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海鲜大餐(吕小丁 )

发表于 : 周三 8月 08, 2007 8:51 am
qf2006
海鲜大餐(吕小丁 )发表日期:2007年3月30日 出处:原创 作者:吕小丁 本页面已被访问 196 次 海鲜大餐 作者:吕小丁 那是在去海南岛旅游的第三天·我们来到了海南岛最南段的海滨城市三亚。那是一座位于亚龙湾旅游区海滩边上的一个四星级酒店。在靠向海滩的一侧,酒店专门设置了一个就餐区域。地面完全用木质地板铺设而成。圆形餐桌能有十几个,每个餐桌有一个大型的太阳伞,非常讲究,客人坐在那里可以品尝生猛海鲜美酒佳酿,还可以观赏那清澈平静的大海,还有那海面上飞来有趣的快艇,以及用快艇拖带腾空而起的降落伞和冒险者;晚霞映照下的海水泛起五光十色的波纹,仿佛是晶莹剔透的明珠撒落在海面上;戏水的人群身着鲜艳夺目的泳衣,点缀着金黄色的沙滩;岸边耸立的椰子树,槟榔树凸显出迷人的南岛风光和美丽画面。就在这里,我享受了一顿新鲜,美味,从未有过的,食欲很满足的海鲜盛宴。海鲜大餐是当地旅游部门推出的特色旅游项目。十人一桌,共十六道菜,清 一色 的海鲜菜肴。有各种鱼,虾,蟹,贝类及深海植物,还备有每人一份的新鲜椰汁,椰子饭。因我们只有九人,导游为我们输通,优惠我们享受十人一桌的菜量。这一次,我认识了鲍鱼。鲍鱼在我们北方内地的餐桌上是很少见的,只有在高档的酒店才能品尝得到。一般都是经过加工烹制而成,每人能品尝到一两片就可以了,价格十分昂贵。鲍鱼不是鱼,是一种深海得贝类。近两年多为人工养殖。他的品类,大小视“孔”而言,有五鲍孔,七孔鲍,九孔鲍。当然,孔越多品类越好,个头越大。就因为这个,导游特意向我们做了宣传。一是深海真稀野生,二是量足实惠,三是多为七孔鲍,偶而能遇上九孔鲍。这一次,我至少吃了两三个整只的鲍。我们一桌九人边吃边聊。尽管来自不同城市,但已经很熟了。同行的王大哥特意准备了两瓶好酒,加上本溪的老刘我们四人推杯换盏,喝的不一乐乎。酒过三巡,菜吃的也差不多了,我突然想起来应探探鲍鱼的究竟。是不是象导游说的那样?我下意识地推了一下身边的王大哥,我俩开始找桌边的鲍鱼壳,老刘感到奇怪,我如实告诉了他。这时,身边的服务员教我们如何识别鲍鱼的“孔”,大家都开始翻弄自己桌边的鲍鱼壳,翻过来看过去,全桌只找到两只七孔的,一只九孔的,多为五孔鲍。回来的路上就有人问我们,海鲜大餐怎么样?有的回答:“货鲜味道美!”有的说:“品种多,长见识!”我在那里想,海鲜大餐故然很美,但更值得称道的是,海鲜大餐是在有“东方夏威夷”之称的美景中。 (编辑:和谐曲乐)   老站评论:       老站评论:    发表人:晓风莉影发表人邮件:[email protected]发表时间:2007-7-22 12:09:00流口水啦发表人:帘幕卷轻霜发表人邮件:[email protected]发表时间:2007-5-4 22:06:00海鲜我们这里也有啊,夏天的海滨,人如潮,车如梭。大海敞开她宽广的胸怀,迎接八方游客。大哥有空也来我们这里尝鲜吧。发表人:duoduo发表人邮件:[email protected]发表时间:2007-4-20 14:16:00心驰神往,忍不住唾津的潜溢了,呵呵……发表人:风儿发表人邮件:[email protected]发表时间:2007-3-31 22:45:00吃海鲜的感觉的确美而特别。记得一次和朋友出差山东,朋友们专门去海鲜店吃海鲜,满桌除了海鲜别无其他,因为海鲜吃多了要用酒压腥,所以朋友们吃得高兴喝得热烈,而唯有我不敢去触碰那些“鲜灵”,但那氛围让我难忘:)发表人:吕小丁发表人邮件:[email protected]发表时间:2007-3-30 23:41:00哈哈!你是在鼓历我。

RE:海鲜大餐(吕小丁 )

发表于 : 周三 9月 09, 2009 4:03 pm
老水兵
在这里才一睹鲍鱼的风采,那五孔鲍的滋味,究竟与七孔鲍有何差异,那九孔鲍又如何呢,我们北方人咋一吃还真的不好区隔呢。