文学风

翠花，上酸菜——没有牛肉，咱多少还有得吃啊！唉，真应了我们一句土话——望着牛肉吃光饭。

心路改变，你的态度会跟着改变；
态度改变，你的性格会跟着改变；
性格改变，你的习惯会跟着改变；
习惯改变，你的人生会跟着改变！
这是马斯诺的一句名言，令人很受启发。
可惜的是某些人的陋习江山易改本性难移，
——这其实也是一个普遍存在的社会现象。
感谢沙南兄对人性的揭露，
以此警醒一个人要每日三星其身，善莫大焉！

哈哈，习惯成自然，难怪“少时难学好，老了难学坏”就是这个原因吧！

好，简洁短小的小说却让人在读过后掩卷沉思。

好，短小简洁的小小说。

习惯

作者：沙南 编辑：小荷


王小二是镇政府的厨子。

只所以王小二能当上镇政府的厨子，就因为王小二会做一个拿手的菜——酱牛肉。王小二做的酱牛肉，那是不腥不腻，又香又烂。吃起来上隐，嚼起来余味无穷。听说是祖传的秘方。

靠着这个手艺，王小二在镇政府里一干就是十年。镇政府的领导换了一届又一届，可每届领导都爱吃王小二做的酱牛肉。有时上边来了人，也会对镇领导说：节俭点节俭点，贪污和浪费是极大的犯罪。咱就吃王小二师傅做的酱牛肉吧。

王小二做酱牛肉的名气连县城的官员都知道了。

王小二的家虽然离镇政府不远，可却隔着一座大山，所以平日里王小二是很少回家的，只有过年过节镇政府放假了，他才能回到家里住上几日。
这不春节放假了，王小二带上年货回家了。老婆说：咋买这么点牛肉呀？
王小二说：牛肉太贵了，做个酱牛肉给孩子尝个鲜吧！

王小二添加了佐料，把牛肉洗了几遍下了锅。慢慢的火炖了几个开锅后，屋里就开始弥漫着牛肉的香气了。牛肉炖熟了，王小二把牛肉捞出来，喂上佐料，锅里放上酱油、红糖等，再把牛肉放到锅里用文火酱一会儿。于是，那一块块香喷喷紫红紫红的酱牛肉就做成了。

王小二把浆好的牛肉放到菜板上，用磨的锋快的刀，切成薄博的片儿，王小二一边切，一边偷偷地往自己的嘴里送。四岁的女儿看见了跑过去对妈妈说：妈妈！妈妈！爸爸偷嘴。

王小二老婆悄悄地来到了厨房，果然看见王小二正在往嘴里塞酱牛肉呢。王小二老婆快步走上前，狠狠地揪住了王小二的耳朵。

王小二一愣。

王小二老婆连连骂道：你个老馋猫儿，大过年的就给孩子弄了这么点酱牛肉，你还敢偷吃呀？

王小二红着脸忙解释：我已经习惯了。




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