为什么吃肉会大量吸收化学毒物？（彩虹之约转）

[彩虹之约]

为什么吃肉会大量吸收化学毒物？

作者：彩虹之约转

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吃肉就是吃食物链上最高的东西：在自然界里，有一条长长的“食物链”，植物“吃”阳光、空气和水，动物吃植物，大动物吃小动物。　 时至今日，全世界的农田都喷满了有毒的化学物质（农药和化学肥料），这些毒物留在吃草及其它植物的动物身体里。例如田里有 DDT，这种剧毒农药科学家证实会令人生癌、不育、患上严重的肝病。DDT和类似的农药留在动物（包括海产）的脂肪内，一旦给贮藏在那里，就很难分解。　 因此，牛吃了草或其它饲料，里面含藏的化学农药绝大部分会留在体内，我们吃牛肉，就是全盘接收那头牛一生之中所吃的毒物（DDT等）。这样吃食物链上最高的生物，只会把浓度最高的毒药塞进肚里。事实上，肉类含有的 DDT，是蔬菜、水果、草的13倍。美国爱荷华州大学做过实验，发现人体的 DDT大部分是由肉类而来。　 可是，肉类被人下毒还不止于此：畜养来宰售的牲畜被人长期喂了不少化学物质，令牠们快高长大，“改善”肉的颜色等等。为了生产肉类赚取最大利润，那些动物都被强迫喂食，并且注射了激素刺激牠们身体生长，还被喂以开胃刺激药、抗生素、镇静剂、化学混合饲料等。　 据《纽约时报》报道：“然而对消费者最大的危害，还是那些隐藏的污染物——沙门氏菌之类的细菌，以及农药、硝酸盐、亚硝酸盐、激素、抗生素及其它化学物质。”（1971年7月18日）这些家伙不少已证实是致癌物，事实上许多牲畜未到宰售时已经死于这些药物。以前，猪牛羊是在室外养大的。今天，牠们都是在工厂式的环境里用完全违反自然的方式“生产”出来：牠们由出世到行刑的每一刻，一直忍受着挤迫残忍的环境，往往大半生未曾转过身、未曾晒过太阳，未曾吸过一口新鲜空气、未曾吃过一口上天设计牠们应该吃的东西，长期活在满布细菌病毒、哀鸣不断的人间地狱里。　 这样“生产”出来的牲畜，必然是百般病态的，体内的化学状态不可能平衡。难怪牠们体内长出肿瘤、生千奇百怪的病、行为表现畸型，是司空见惯的事了。许多人担心吃蔬菜会中农药毒，却不知道自己天天由其它食物吃更多毒农药进肚里，那就是肉类产品，包括牛奶。今天美国（和其它“先进”社会）的人民吃进肚里的有毒农药残余，不及一成是来自水果、蔬菜、谷物的，九成以上来自肉、蛋、奶。　 这是因为现时畜养牲口的工业所“生产”出来的动物，长年累月吃的饲料，都用剧毒化学物喷过。动物把一生积聚下来的毒物留在体内，达到危险的浓度。道理非常简单：你吃蔬菜，最多是吃了一餐的农药；你吃肉，就是接收了该头动物一生那么多餐的农药。


编辑：细雨

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[花语吟风]

哈哈，这都是人为的制造出来的恶性循环，应该有人类自己承担。

[彩虹之约]

是呀，吃素不仅对自己的身体有好处，还可以做好环境保护啊。