春天的味道（天馬行空）
RE:春天的味道（天馬行空）
枯黄的草也已经隐隐泛青，呼啸的风儿也温顺了好多，这不都是春的消息吗？春天是播种希望，播种未来的季节。
RE:春天的味道（天馬行空）
春天在我们的孩子们眼中是温暖明媚的，在我们小的时候虽然没有饥饿，但也是比较清苦的，所以就会到处找东西解馋；更大的年纪的人，有更苦涩的记忆，这就是真实的春天。
春天的味道（天馬行空）
春天的味道
作者：天馬行空 编辑：飘忽的云
如若按季节来感受，今应该是温暖得了。可是在我们北方，春的脚步却缓一些，依然被包裹在凄凄的寒意之中。风欢实的不知疲倦，却怎么也吹不开那枝上的苞蕾，任由你等的心痒难耐依旧自顾的沉寂着。伸出手轻抚那低矮的树枝，方觉已经是柔软了好多，隐隐的已经鲜润起来，仿佛血液在里面流淌着。那些坚持的苞儿也已经充盈，分明就要吐芽了。人真的很敏感，尤其是我，忽就在这一刻觉得春已然在我左右了。
闭上眼睛任由春风拂面，手依旧牵着那生动绿润的枝条，生怕一撒手春就随风走了似的。似乎梦了一场，睁开眼竟绿意盎然，惊讶许久才惶惑，那是邻家菜园映入了我的眼帘，成就了我瞬息的南柯一梦。说起来这个小菜园是我每年最早看到的春色，菜园不大，就几行蒜苗和几畦菠菜，却都是最早感知到春意的精灵。双脚不由得被牵扯着走过去。蒜苗和菠菜很茁壮，嫩绿的叶片上还残留着浅浅的黄边，那是残留的冬的痕迹。再不久这还蕴着黄边的叶子退却，鲜嫩的新叶就独占鳌头了，那才叫生动呢。
忽然，那依着蒜苗的一株株一团团一颗颗野菜吸引了我，勾起了我久违的冲动和记忆。一株株的开着小白花的是荠菜，过了采收的季节都已经开花了，簇簇小花精致的自顾的绚烂着，有的已经结了可爱的三角形的种子。荠菜也许就是最早的能采来吃的野菜了，多是在寒风里到还没怎么苏醒的麦田里寻觅，掐去泛红的老叶洗净，鲜嫩翠绿的样子就招人馋。而荠菜给我印象最深的不是可以做成的各种美味，却就是她那三角形的种子，像我们过年时蒸的糖三角，所以她还有一个别名叫“糖包子”，小时候我和伙伴们总会争抢着用手一撸，窜的很长的很壮的苔茎上的种子就都被小手送到了急不可待的嘴巴里，像嚼香饽饽一样美味。现在看着就在眼前的糖包子真想撸一把放嘴里过过瘾。只是路边尘土飞扬还是做罢了此心。辣辣菜的叶子是深深的蓝，让人一见就觉得敬畏，每个小巧厚实的叶片中都会窜出一个新枝，然后再生叶再长新枝，顶上紧簇着淡紫色小花蕾，包裹着的是白色的小花瓣。每一棵辣辣菜都很蓬勃，她们的生命力极其旺盛和坚强，任何环境和土质都有他们的身影，都是那深邃的厚重的蓝色。一般我们是不青睐辣辣菜的，因为她那钻鼻子的味道就像我们平日里就水饺吃的芥末一样，苦辣苦辣的让人生悸。
记忆的闸门就这样全部开启了，回到孩提。
春天来了，渐渐的脱掉了棉衣的我们，傍晚放了学都会相约着去野地里挖野菜，胳膊上挽着竹篮嬉笑打闹着，那种无忧无虑的日子在今真的是奢望了。芽芽菜是我们最青睐的，细长的叶片在风中轻轻的摇晃，像是在招唤迎接我们的到了。芽芽菜多是长在盐碱地，所以那里的芽芽菜叶子会有些泛白，味道也咸咸的，我们是不光顾那里的，所以哪里的芽芽菜都成片的生长着格外茂盛，开着黄色的可爱的花朵，像我们一样无忧无虑在风中舞蹈。那些冬天里新修过的沟渠土坡才是我们的钟情之处，新筑的沟垻上不像其他的沟垻一样杂草丛生，光秃秃的只能看到那嫩红的刚刚冒出头的芽芽菜的嫩芽。我们用手或者菜刀小心点扒开还不实招的土壤，于是雪白的娇嫩芽芽就曝露无遗，长长的白嫩的点缀着露出地面的一点点的嫩红，真的诱人。我们总会顾不得讲究，小心地拔出嫩芽一擦就会塞到嘴里津津有味的吃起来，那甜，那嫩，那满是冬的储藏春的诱惑啊。往往我们回家的时候小嘴都会被菜汁染得黢黑还不忘记哼唱着芽芽菜的歌谣“芽芽菜，俩角角（音夹）……”路上的大人们都会被我们的逗得哈哈大笑，也会忍不住从我们的篮子里抓一把芽芽菜一擦塞到嘴里吃的那个香就别提了。那是我们耕种农田没有这么多农药，所以没有污染，我们怎么吃都不会闹肚子都不会担心。哪像现在什么都是毒药一样让人敬畏和小心谨慎。
伴着芽芽菜的逐渐张大，逐渐变老，最好的富有营养的曲曲菜就会满田野的长起来了。曲曲菜味清苦但是回味甘甜，有败火清毒的作用，就像苦菜和蒲公英一样是民间的药菜，初春的蒲公英鲜嫩柔和连花带叶一块在嘴里嚼很香，儿子最喜欢吃的就是蒲公英。谷雨之前的苦菜最好吃，没有蹿苔，嫩嫩的只有细软的叶子和簇拥在根基处的细小的花蕾。谷雨已过苦菜就会花开满坡苦的在嘴里含不住了，但是败火的作用极佳，早春挖来洗净焙干就是很好的苦菜茶了。可所有人喜欢的还是曲曲菜，从一开始萌芽一直会伴随人们的餐桌到深秋霜重。据说这曲曲菜在六十年代闹饥荒的时候是救过乡亲们命的神菜呢，所以我们都会对曲曲菜另眼相看。奶奶经常说，当时什么都没得吃了，树上的叶子，房顶上披的麦草，就连玉米骨头都吃没了。小叔叔饿死后，二叔因为吃玉米骨头差点死掉，是爸爸把他背到县城医院才保住一条命，可是要了饭去送饭的爸爸路上被劫道差点丢了性命，都是被饿逼得。只有田野里的曲曲菜今天割过，明天去的时候还会茂盛的长在哪里，割不完，神气一样的不停地不变样的生长着，无奈饿的人太多啊。如今曲曲菜依旧悄悄的坦然的生长在每一个她喜欢的角落，任由你喜欢了，馋了把她的嫩叶带回家，然后那厚土中深埋的根系又会默默地吸取养分，直消一天那嫩芽又会钻出地面和风和暖阳拥抱了。经过夏雨的滋润曲曲菜长的更快，那像牡丹一样多重花瓣的黄色的花朵虽然小巧，但在漫野的葱翠中，在各色的野花中是最灼人眼球的。曲曲菜光在我们这里就有好多品种，但是味道都一样，鲜美劲道口感独特，任何蔬菜大棚种出来的生菜或者曲曲菜都没有野地里吸收自然光华的菜香。曲曲菜任你怎么吃都不会闹不舒服，苦淡的滋味之中包含的是深厚的温柔。大家都喜欢用蒜蓉沾这曲曲菜吃，因为我忌讳蒜蓉的后味所以我都是就那样洗过就吃，还自圆其说绝对的吸取纯天然滋味。
记忆穿梭交织都被美味缠绕，这里面竟有太多年少的印痕和今日的纠结。小心的挖几颗野菜在手心，想着回家洗过在品吃，看来年龄是增长了矜持少了那份迫不及待的冲动了。握着有些清凉的菜菜，眼睛依然没有离开地面，我是在寻找，希望能找寻到更多的菜菜更多的欣喜。路边枯草中只有那些野麦苗格外的醒目和招摇，一簇簇的零星散落着，那是去冬人们晒粮食洒落的种子发芽了。还真别说，在那些温暖避风的角落都会或多或少的有各种野菜的影子。“老牛涎，神仙菜，车前子……”还有很多经常见到却叫不上名字的。
沿着路边慢寻，眼睛竟有了些感动，热热的了。春天不是已经在我们周围了吗？我手里握着的，角落里生长着的，不都是春的使者吗？枯黄的草也已经隐隐泛青，呼啸的风儿也温顺了好多，这不都是春的消息吗？少了河流，就少了太多春的讯息，那梦中依稀的小荷塘，那河岸依风娇嗔的翠柳和戏水悠然的鹅鸭都只是回忆和渴望了。仰起头梳理被风揉乱的头发，想着能让风把这些触动都风干。恍若间路两边的树木都葱翠了，花开艳丽，戏蝶翩跹，我心中的春天和着色彩，和着千滋百味到来了。于是，不再矜持，放一颗辣辣菜到嘴里，慢慢的咀嚼，品味……
